RÉCOLTER, PRÉPARER et CUISINER les SALSIFIS frais - RECETTE des salsifis au beurre noisette

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  • Опубликовано: 2 окт 2024

Комментарии • 8

  • @sylvie5344
    @sylvie5344 Год назад +3

    Maintenant on connaît en boîte parce qu'on en voit même pas dans les rayons au supermarché.
    En plus pour les trier, il faut avoir mon âge parce qu'il faut pas craindre d'avoir les doigts noirs une fois qu'on les a bien épluchés. Ceci pour dire que c'est très bon

    • @veroniquemacrelle8951
      @veroniquemacrelle8951 Год назад +2

      En les épluchant dans l'eau tiède comme je l'explique dans la vidéo, je n'ai pas les doigts noirs...
      C'est vrai que c'est si bon que je ne comprends pas qu'ils soient si rares sur les étals. Ça pousse bien dans mon potager pourtant;

  • @christinebrassard1200
    @christinebrassard1200 3 месяца назад +1

    Ouf elle jète l’eau. On appelle ça une décoction

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler Год назад +2

    Maman nous les cuisinait…il va falloir en trouver pour les cuisiner,avec des gants pour les éplucher. Cette recette me donne bien envie de les goûter à nouveau ( ou de nouveau ☺️) ! Merci

  • @abigaelleceleste
    @abigaelleceleste Год назад +1

    Merci beaucoup Véronique, pour cette recette simple mais très bien présentée. Vous m'avez donné envie d'en cuisiner. Et merci aussi car je n'avais jamais vu la plante :-)... Pourtant mes grands parents et parents nous en préparaient de temps en temps. Je vais m'atteler à en planter, maintenant que j'ai un jardin, merci encore et bonne continuation _/|\_!

    • @auJardinInfo
      @auJardinInfo  Год назад +1

      Merci pour votre commentaire et de nous suivre 😀